Der Hasenknuck liegt im Ortsteil Sudrach in Michelau im Steigerwald.

Aus einer dort angesammelten Siedlung im 9. Jahrhundert entstand der Name "Sauderaha". Erst im 12. Jahrhundert wird der Name "Sudra" erstmals urkundlich erwähnt. Noch heute gibt im Dorf den Sudrahof und den Bach Sudra.

Das kleine, fränkische Weindorf Michelau mit seinem ursprünglichen Namen "Michelawa" liegt am Fuße des Berges Vollburg. Einer frühmittelalterliche Befestigung, die 1161 als "Volcburg" in einer Bischöflich Würzburgischen Waldschenkungsurkunde an das Kloster Ebrach erwähnt wurde. Auf dem ca. 240 x 120 m großem Plateau sind noch Wallreste zu erkennen.

Eine weitere frühmittelalterliche Befestigung ist das "Nonnenkloster" südlich von Sudrach, von dem noch verflachte Gräben und Wälle sichtbar sind.

In den 70er Jahren als Feriendorf gegründet, ist Sudrach mittlerweile zu einem Ortsteil mit ständigen Wohnsitzen geworden.

Die 125 Häuser sind nahezu in den angrenzenden Wald integriert.